Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

В соответствии с Приказом Министерства здравоохранения РФ от 5 ноября  2013 г.  N 822н  «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях»,   медицинское обслуживание воспитанников дошкольного образовательного учреждения осуществляет бюджетное учреждение здравоохранения Удмуртской Республики "Воткинская городская детская больница Министерства здравоохранения Удмуртской Республики" (официальный сайт: vdgb18.ru; выписка из реестра лицензий: просмотр, договор о совместной деятельности по оказанию медицинского обслуживания воспитанников: просмотр).

Для организации оказания первичной медико-санитарной помощи несовершеннолетним в период обучения и воспитания в образовательной организации оборудованы следующие кабинеты:
 - Медицинский кабинет (площадь 11кв.м.)
Назначение помещения: Осмотр детей, заполнение документации, консультирование родителей
- Процедурный кабинет (площадь 4,1кв.м.)
Назначение помещения: Проведение необходимых медицинских процедур
- Изолятор (площадь 5,5кв.м.)
Назначение помещения: Кратковременное размещение заболевших воспитанников   
- Прививочный кабинет (площадь 9,7кв.м.)
Назначение помещения: Проведение профилактических прививок

График работы медицинского персонала в образовательной организации:
Медицинская сестра:
понедельник-пятница: 7.00-18.00
консультирование воспитателей: ежедневно 13.00-14.00
консультирование родителей: среда 17.00-18.00

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение обучающихся навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;
  • Обучение педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Сведения об условиях питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Сведения об условиях приготовления пищи и организации питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Образовательная организация столовой не имеет. Для приготовления пищи и выдачи готовых блюд оборудован пищеблок, состоящий из следующих помещений: кухня (45,1кв.м), склад для сырой продукции (9,4кв.м.), склад для пищевых продуктов (суточная) (9,9кв.м.). Пищеблок оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием.
Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами.

Согласно СанПин 2.3/2.4. 3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", для воспитанников образовательной организации, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, в детском саду организовано четырёхразовое сбалансированное питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник. Питание организовано на основе основного (организованного) меню. Медицинская сестра систематически осуществляет контроль  за выполнением норм питания, калорийностью, за правильностью обработки продуктов, закладкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, контролирует правильность хранения и реализации продуктов.

Прием пищи детьми осуществляется в групповых помещениях, согласно утвержденному графику.

Меню ежедневного горячего питания

Для всех возрастов обучающихся разработано меню ежедневного горячего питания, в котором указываются наименование приема пищи, наименование блюда, массы и калорийности порции, замена продуктов(при необходимости), а также стоимость питания для каждой возрастной категории обучающихся. ​

Диетическое меню

При необходимости, для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья вносятся изменения в действующее меню (замена продуктов).

Детям, требующим отдельного питания в соответсвии с состоянием здоровья (с пищевой аллергией, сахарным диабетом и др.) также производится замена продуктов на равноценные по составу.

Информация о категориях обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях:

В соответствии с п.3 ст. 65 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» № 273-ФЗ от 29.12.2012г., за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата, в том числе плата за питание, не взимается.

Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду

Организаций, оказывающих услуги по организации питания, нет.

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

Поставка продуктов питания в дошкольные образовательные учреждения города Воткинска осуществляется централизованно в соответствии с заключенными договорами(контрактами) на поставку продуктов питания.

На 1 полугодие 2025 года заключены контракты на поставку продуктов питания со следующими поставщиками:

Общество с ограниченной ответственностью «МолПрод» (рыба)
Общество с ограниченной ответственностью «ПРОДТРЕЙД» (овощи, бакалея)
ООО "Первая мясная компания" (мясо говядины)
Общество с ограниченной ответственностью "ПРОДТОРГ" (сахар, соль)
Общество с ограниченной ответственностью "Производственная Компания "Чистые продукты" (масло сливочное, творог)
Общество с ограниченной ответственностью «КОМОС ГРУПП» (яйцо, мясо птицы)
Акционерное Общество «МИЛКОМ» (молоко и молочные продукты)
ИП Митрофанова И.В. (бакалея, сухофрукты)
ООО «Воткинский хлебокомбинат» (хлеб)

Все интересующие Вас вопросы по организации питания в МБДОУ детском саду №5 г.Воткинска можно задать заведующему ДОУ Чебкасовой Людмиле Геннадьевне по тел. 8(34145)3-34-45, либо написать на электронную почту детского сада: ds05@votkinsk-dou.udmr.ru

Сектор по дошкольному образованию Управления образования Администрации г.Воткинска: тел. 8(34145) 4-87-18

Горячяя линия по вопросам питания:
Министерства образования и науки Удмуртской Республики:  +7 (3412) 223-041, доб. 3
Министерства просвещения Российской Федерации: 8-800-200-91-85
Общенародного фронта: 8-800-200-04-11

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Документы образовательной организации по организации питания обучающихся

Документы образовательной организации по охране здоровья обучающихся

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie